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        商務合作

        餐飲合作

        • 分類:商務合作
        • 發布時間:2019-11-13 00:00:00
        • 訪問量:0
        概要:
        概要:
        詳情

        餐飲合作

         

        1、委托管理經營模式:

        客戶群體——黨政機關、企事業單位、部隊

        客戶提供場地、廚房設備、廚房用具用品、水、電、氣能源及低值易耗品費用,及茁茁餐飲人員工資及管理費用,茁茁餐飲負責派遣專業的團隊進行烹飪、廚房管理和前廳服務管理,食材可由茁茁餐飲代為采購或客戶自行采購,菜品售賣方式由客戶決定,成本控制按照客戶要求進行控制。

        2、委托自主經營模式:

        客戶群體——工廠企業、產業園區、大中院校

        客戶提供場地、廚房設備,茁茁餐飲負責食材采購、安排人員管理及菜品烹飪制作,并承擔廚房用具、水、電、燃料等費用,與客戶協商成本點位和售賣價格。

        3、承包經營模式:

        客戶群體——大中院校、美食廣場、醫院、寫字間樓宇

        茁茁餐飲向客戶支付一定的資金或流水倒扣的形式繳納租金,并投資建設食堂,獲取長期穩定的合同,并以自負盈虧的方式經營食堂。

        4、咨詢管理模式:

        客戶群體——企事業單位、黨政機關、部隊院校、美食廣場、廠礦企業

        茁茁餐飲向客戶方派遣管理人員進行餐飲運營指導,為客戶提供餐飲運營解決方案,客戶支付一定的咨詢指導費用。

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